Одним из самых прибыльных занятий в нашей климатической зоне считается сельское хозяйство. В связи с этим с каждым годом растет число предпринимателей-фермеров, занятых разведением скота, птицеводством, рыбоводством, культивированием овощных культур, грибов, ягод, фруктов и т.п. Продукция их деятельности обычно имеют ограниченный срок реализации, поэтому для сбережения полезных свойств натуральных продуктов необходима качественная упаковка и хранение в определенных условиях. Не менее важна упаковка и при транспортировке, т.к. именно на этом этапе чаще всего происходит порча продукта.

Тяжелые, громоздкие, непривлекательного вида упаковочные материалы остались в прошлом – сегодня рынок предлагает фермерам современные типы упаковки, разработанные специально под определенный вид продукта фермерского хозяйства.

Упаковка для овощей, фруктов, грибов и ягод

1. Контейнеры с крышкой и без

Одноразовые контейнеры для овощей, ягод, фруктов и грибов производят из полистирола (ПС), полипропилена (ПП) и полиэтилентерефталата (ПЭТ).  Такие виды упаковки для фруктов и овощей являются хорошей альтернативой обычным полиэтиленовым пакетам и пластмассовым ящикам, в которых продукт быстро теряет свои свойства и внешний вид. Концерн "Протэк" изготавливает специальную серию упаковки для грибов, овощей, ягод и фруктов - ПР-КФ. В комплект входят дно и крышка, которые могут быть выполнены с перфорацией (отверстиями) для проницаемости воздуха и воды.

Преимущества:

• не деформируется, не расслаивается, не трескается при перепадах температуры;
• специальные отверстия позволяют воздуху циркулировать, благодаря чему в упаковке не накапливается конденсат, за счет этого продлевается срок годности;
• прозрачность (продукция на виду);
• малый вес, удобен при транспортировке;
• контейнер может иметь откидную крышку, который защитит от механического воздействия и грязи;
• специальные замки на крышке, исключают самопроизвольное открытие;
• возможно нанесение логотипа;
• устойчивость к воздействию влаги, жира, пищевых кислот и др.  

2. Лотки и подложки

Лотки и подложки для овощей и фруктов

Преимущества:

• Лотки и подложки для зелени, овощей и фруктов имеют специальные поры, практические назаметные человеческому взгляду, благодаря которым к продуктам поступает воздух и они сохраняются в неизменном виде довольно длительный период;
• Упаковав продукцию в лоток, производитель предоставляет право покупателю самому сделать выводы о качестве продукции, оценить ее визуально;
• Пластиковые лотки позволяют упаковывать продукцию разных форм и размеров, они могут быть окрашены в любые цвета.

3. Транспортные ячейки 

Транспортные ячейки применяются для перевозки овощей и фруктов, чтобы при выкладке плоды не соприкасались друг с другом и не портились.

Преимущества:

• наличие специальных выемок для удобного извлечения продукта;
• имеет амортизационные свойства, которые помогают смягчить вибрационные воздействия на продукт;
• подходит для выкладки товара на прилавке.

4. Сетки 

Данная упаковочная продукция является очень удобной и практичной. Используется для фасовки, хранения и транспортировки.

Преимущества:

• высокая сохранность овощей и фруктов в изначальном виде в течении долгого периода;
• легкость и эластичность;
• непрерывная вентиляция продукта;
• сохранение исходного цвета, запаха товара;
• снижает отходы при хранении;
• обладает высокой грузоподъемностью и вместительностью.     

5. Влаговпитывающие салфетки

Влаговпитывающие салфетки - это салфетки абсорбирующие ненужные жидкости.

Преимущества:

• Впитывают и надежно удерживают всю лишнюю жидкость, которая не вытекает даже под давлением продукта;
• Увеличивают срок годности продукта, продлевая срок его реализации;
• Впитывают неприятные запахи и сохраняют первоначальный аромат;
• Не оказывают влияния на вкусовые качества;
• Сводят риск размножения бактерий к минимуму;
• Cохраняют короб в сухом состоянии;
• Превращаясь в ледяную пластину и отдавая продукту холод, замедляют процесс его размораживания.

Материал может быть как со слоем ламинированным полиэтиленом, так и со специальным синтетическим слоем.

По Вашему желанию вкладыши могут быть цветными.

       ​